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Disponível todos os dias ao Almoço e ao Jantar
BEM VINDO À MESA
Couvert
1 €
2 €
2 €
2 €
BEM VINDO À NOSSA COZINHA - SABORES PARA PARTILHAR
Entradas
Com Maionese Cítrica
2,50 €
Com Maionese de Tomate Assado e Hortelã
2,00 €
Com Ovo a Baixa Temperatura, Molho Holandês ( c/ Brioche e Cebolinho)
9,00 €
Com Bisque Ligeiramente Picante, Leite de Coco, Lima e Pistácio
11,50 €
Com Guacamole, Maracujá e Amêndoa
12 €
Com Batata Fininha e Romã em Pickle
9,50 €
Com Molho de Pimentas, Maionese de Mostarda e Mel e Pepino em Pickle
11 €
Com Alga Nori, Molho de Ostra e Pickle de Cebola Roxa
8,50 €
SABORES DA NOSSA TERRA
Prato Principal
Arroz Cremoso de Molho Romesco, Pesto, Lima e Pistácio
19,00 €
Açorda de Tomate Assado, Camarão Panado e Molho Holandês
18,00 €
Puré de Batata Assada, Cebola Caramelizada e Azeitona em Pó e Molho Pil-Pil
19,00 €
Arroz Cremoso de Farinheira e Espinafres, Shiitake em Pickle e Molho Holandês
19,00 €
Molho de Massa de Pimentão Caseira, Pickles Fermentados e Batata Frita
25,00 €
Cogumelos Silvestres e Migas Cremosas de Couve e Alho
18,50 €
Esmagada de Batata e Grelos, Molho do Estufado e Pepino
19,00 €
c/ Pesto, Lima e Pistácio
15,00 €
TRADIÇÃO À COLHERADA
Sobremesas
Com Coco Caramelizado e Caramelo Salgado
6 €
Com Gelado de Alfazema e Crumble de Canela
6 €
Com Gelado de Requeijão, Abóbora e Noz
6,50 €
Com Gelado de Azeite e Crocante de Limão
6,50 €
Com Avelã e Caramelo Salgado
6,00 €